8/31英国/OysterFoodMemoryOysterFoodMemory✨Oyster,牡蛎。百年前,它曾经是伦敦工人阶级的打工餐,今天却变成了富人才吃得起的阶级象征。伦敦的交通卡Oystercard也以牡蛎命名。对伦敦的河流与人,Oyster有着特殊的意义。那么在世界各地,Oyster又是怎样的存在呢?我们制作食物,保存记忆,传承文化。如何看待牡蛎,如何品尝和烹饪牡蛎,或许是窥见另一个世界的小小窗口。🌊如果有机会让你写一本“菜谱”,记录你和牡蛎的故事,你会写些什么?它会让你想到家乡、某个人、某个地方吗?对你来说,这是讨厌的味道,还是幸福的时刻?📌投稿详情:形式:文字/诗歌(500字以内)、绘画、摄影、插画等等语言不限截止日期:2025年9月9日投稿邮箱:boatsbringbonds@gmail.com👉无论是开心、尴尬、怀旧、搞笑,甚至有点恶心的经历,我们都欢迎!📍无参展费用我们是BoatsBringBonds,一个讲述河流和人故事的组织。受到LondonMuseumStudio的邀请,我们希望制作一本记录不同人与牡蛎故事的“菜谱”。菜谱将以伦敦线下展出、线上发布两种形式呈现。
